【得する人損する人レシピ実践】『本格キッシュ』が本当に簡単に美味しくできました!
4月6日に放送された「得する人損する人」というテレビ番組を見ていたら、
コンビニで購入できる材料だけで本格キッシュをつくる!というコーナーがありました。
メモや録画をするわけでもなく「へぇ~すごいなぁ~」と思いつつ観ていたのですが、
読者登録をさせてもらっている父ロボ (id:titirobo)さんの記事に作り方が載っていたので、その記事を観ながら実践してみましたー!
コンビニ商品でつくる本格キッシュ
まず、用意する材料をまとめてみます。材料の個数等、適当に揃えました。
材料(1皿分)
- ハムレタスチーズサンド 1個
- バター 10g
- 卵 2個
- 粉チーズ・黒こしょう 好みで
- きのこのカップスープ 1個
- タラチーズ 5本程度
- ドライソーセージ 好みで(わたしは5,6本入れました)
タラチーズやドライソーセージはおつまみお菓子のあれです。
本格キッシュの作り方
20分もあればできちゃいました!というか、ほぼトースターで焼いている時間だったので簡単すぎて感動しました笑
「ハムレタスチーズサンド」をパンと具材に分けます。
(パンを平らにしパイ生地のようにするため)1のパンを麺棒で平らにします。その時、ラップをパンの上にひくと麺棒が汚れないので便利。
- 2のパンに溶かしたバターを塗る。
- バターを塗ったパンを、お皿に敷き詰める。その際にパンとパンをのりのような感じでバターを塗る。
- オーブントースターで5分焼く。
——焼いている間に——— - 「ハムレタスチーズサンド」の具材の方を一口大に切る。
- ドライソーセージを半分~1/4位に切る。
- ボウルに卵を割りいれ、中に空気をふくませるように溶きほぐす。
- 卵に切った具材を混ぜ合わせる。
- 9に粉チーズ・ブラックペッパー・きのこのカップスープを加える。
- 焼きあがった5のパンに具材を流し込み、細かく切った「タラチーズ」をのせ、オーブントースター(1000w)で10分焼くとできあがり。
本格キッシュできちゃった!
お手軽すぎて感動しましたー!味の方も既製品が材料だけに…..美味しい!
ちなみに麺棒は家になかったので、平らになるようにラップの上から手で押しました笑。
そして材料1皿分とは、トースターに入るお皿の大きさ(直径15cm程度?)で使用した材料です。
そんな適当な感じでも美味しく出来上がってしまうので、是非試してみてください♪